豆豉烧黄鱼做法大全

【主料】4人份 黄鱼2条 【辅料】 油30毫升 料酒1汤匙 豆豉1汤匙 小葱10克 生姜 10克 蒜瓣10克 生抽2汤匙 老抽1汤匙 白糖5克 步骤1

黄鱼洗净后沥干水分，豆豉背上用刀划几刀便于更入味

步骤2

准备好调料

步骤3

热锅倒油，烧黄油温6分热下入黄鱼煎至两面金黄

步骤4

倒出多余的豆豉油后把葱，姜，烧黄蒜，豆豉豆豉加入

烧黄步骤5

烹入料酒

烧黄步骤6

加入生抽和老抽

烧黄步骤7

加入开水盖上烧制入味

烧黄步骤8

之后加入白糖调味

烧黄步骤9

收汁后撒上葱花熄火出锅

烧黄