银鱼仔煎蛋做法大全

【主料】3人份 鸡蛋3只 银鱼干40克 【辅料】 油5克 盐1克 生抽1克 步骤1

准备好银鱼干和鸡蛋

步骤2

鸡蛋磕入碗里

步骤3

加入盐和生抽

步骤4

搅拌成蛋液

步骤5

加入银鱼干

步骤6

搅匀

步骤7

热锅入油，银鱼加入适量蛋液，仔煎用筷子将银鱼干铺搅匀，银鱼中小火煎至一面成固态

仔煎步骤8

反面将鸡蛋煎熟便可出锅

仔煎