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螺狮粉有没有螺蛳肉

螺狮粉里面是螺狮螺蛳没有螺蛳肉的。据说螺蛳粉的螺狮螺蛳螺汤由螺肉、猪骨、螺狮螺蛳药材、螺狮螺蛳天然香料等民间秘方熬制而成,螺狮螺蛳熬过汤后的螺狮螺蛳螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里了。螺狮螺蛳螺蛳粉是螺狮螺蛳广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、螺狮螺蛳爽、螺狮螺蛳鲜、螺狮螺蛳酸、螺狮螺蛳烫的螺狮螺蛳独特风味,是螺狮螺蛳柳州最具地方特色的名小吃。

螺狮螺蛳