蔓越莓司康饼做法大全
食材图
步骤2低筋面粉、蔓越莓司泡打粉和盐混合过筛
步骤3把糖和软化的康饼黄油与过筛的面粉拌到到一起,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。做法搓好的大全面粉呈粗玉米粉的状态
步骤4把牛奶和全蛋液加入到面粉里
步骤5揉成面团
步骤6倒入蔓越莓干
步骤7轻轻揉30秒
步骤8把面团擀成1.5CM厚的面片
步骤9在面片上用直径4.5CM的圆形切模切出圆面片
步骤10切好的圆面片排入烤盘
步骤11在表面刷一层全蛋液
步骤12放入预热好200度的烤箱,烤20分钟左右
蔓越莓司步骤13至表面金黄色即可
蔓越莓司