猪肚怎么洗才能去异味洗干净

猪肚去异味洗干净总共需要5步操作步骤，猪肚具体的洗才洗干操作步骤如下所示：

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将猪肚用流水冲洗干净

将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干净，并剪掉多余的异味油。 2

放在盆加盐醋腌五分钟

把猪肚放在盆中，猪肚加盐、洗才洗干醋腌五分钟。异味 3

添加生粉食盐搓洗

将猪肚进行搓洗，猪肚在搓洗的洗才洗干过程当中可以适当的添加生粉食盐进行搓洗。 4

将猪肚翻面清洗

再将猪肚翻面继续清洗，异味就这样反反复复的猪肚清洗几遍，将猪肚所残留的洗才洗干粘液去除干净。 5

冷水下锅焯水

冷水下锅放入猪肚，异味添加适量的猪肚料酒、生姜片大葱大火煮开，洗才洗干然后将猪肚焯水至七八成熟的异味状态，去除浮沫放到凉 end 1 2 3 4 5

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