自制油条-健康早餐之选做法大全
1.先准备所需材料
步骤22.酵母里倒入些温水,自制早餐之选做法这个温水是油条185g里面的,静止约3-5分钟,健康溶解之后放进面粉里
步骤33.接着把所有材料都放进去,大全温水可以慢慢添加,自制早餐之选做法觉得可以就不要添加,油条我的健康全用了
步骤44.面团揉至光滑面团,盖上保鲜膜在温暖处发酵
步骤55.发酵至两倍大,大全手指戳一个洞不回缩即可
步骤66.排尽空气,自制早餐之选做法揉至光滑面团,油条分成两份,健康擀成长鸭舌状,大全盖上保鲜膜,自制早餐之选做法二次发酵约20分钟。油条擀的健康厚度适中就好
步骤77.然后分割成均等的小块,约1.5-2厘米宽度
步骤88.两两相叠,用筷子从中间压出形状
步骤99.锅里放适量的油,两手拿起压好的面条轻轻拉长,放入油温约7成热的油锅中榨至表面金黄色即可捞出控油后食用
步骤1010.完成。 美味健康的自制油条,配上豆浆、牛奶都是棒棒哒。