步子百科椒盐三文鱼骨做法
1、椒盐用料：三文鱼骨500g；橄榄油少许；椒盐少许；料酒少许。文鱼
2、椒盐三文鱼骨洗净，文鱼鱼尾去鳞，椒盐用料酒腌制20分钟去腥，文鱼将腌制好的椒盐三文鱼骨放在厨房纸上！一定要用厨房纸巾把鱼骨上多余的文鱼水分吸干，否则下油锅煎会非常溅油！椒盐
3、文鱼平底锅中倒少许橄榄油，椒盐将鱼排全部下锅，文鱼一定要小火慢煎，椒盐可以把之前吸水用的文鱼厨房纸铺在灶台旁，防止溅油。椒盐
4、待两面都煎成金黄色，就可起锅了！
5、出锅后，把鱼排放在新的厨房纸上，吸掉多余油脂，这样吃的时候不会非常油腻，然后撒上椒盐即可！