西红柿土豆炖牛腩做法大全

【主料】3人份 牛腩300克 西红柿500克 土豆500克 【辅料】 蒜10克 味极鲜30克 盐5克 鸡精3克 葱5克 姜10克 步骤1

姜10克切片、西红蒜10克切末待用

步骤2

土豆500克去皮洗净切小块，柿土西红柿500克洗净切小块，豆炖大全牛腩300克切小块，牛腩热锅加食用油五汤匙（约50克），做法加入蒜末10克、西红姜片10克、柿土盐半汤匙（约5克）爆香，豆炖大全加入西红柿小块和牛腩翻炒至出汤。牛腩翻炒后加入味极鲜三汤匙（30克）

步骤3

加入500克水烧开，做法加入土豆500克，西红转小火炖30分钟，柿土大火烧至汤汁浓稠盛出，豆炖大全葱5克切末，牛腩撒入葱花

做法