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鱼体内含牛黄酸吗

牛磺酸几乎存在于所有的鱼体生物之中,哺乳动物的内含牛黄主要脏器,如:心脏、鱼体脑、内含牛黄肝脏中含量较高;含量最丰富的鱼体是海鱼、贝类、内含牛黄海洋植物紫菜,鱼体如墨鱼、内含牛黄章鱼、鱼体虾,内含牛黄贝类的鱼体牡蛎、海螺、内含牛黄蛤蜊等。鱼体鱼类中的内含牛黄青花鱼、竹荚鱼、鱼体沙丁鱼等牛磺酸含量很丰富。