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河虾属于海鲜吗

河虾不属于海鲜,河虾海鲜海鲜是属于在海里长大的生物,而河虾是河虾海鲜淡水长大,所以河虾不是属于海鲜。河虾广泛分布于我国江河、河虾海鲜湖泊、属于水库和池塘中的河虾海鲜河虾(学名叫日本沼虾(Macrobranchium nipponense)),是属于优质的淡水虾类。肉质细嫩,河虾海鲜味道鲜美,属于营养丰富,河虾海鲜是属于高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。河虾海鲜

形态特征:

体形细长,属于长1.5~3cm,河虾海鲜整个身体由头胸部和腹部两部分构成。头胸部各节接合,由胸甲或背甲覆盖背方和两侧,头胸部粗大,后部逐渐细且狭小,额角位于头胸部前段中央,上缘平直,末端尖锐,背甲前端有剑状突起,上缘有11~15个齿,下缘有2~4个齿,体表有坚硬的外壳,整体由20个体节组成,头部5节,胸部8节,腹部7节,有步足5对,其2对呈钳形,后3对呈爪状,第6腹节的附肢演化为强大的尾扇,起着维持虾体平衡,升降及后退的作用。