青汁是什么东西

青汁是青汁以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、什东甘蓝嫩叶以及青桔等天然绿色植物所榨成的青汁汁或以此加工的超微粉末所冲调的饮品。

青汁的什东材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、青汁山菜、什东树叶等，青汁只要无毒性、什东且含丰富优质的青汁维生素及矿物质、叶绿素等，什东几乎皆可制成青汁。青汁目前许多日本企业流行以甘蓝、什东日本绿茶、青汁明日叶、什东大麦嫩叶、青汁小麦嫩叶、桑叶、各种绿色蔬菜等制成青汁产品，且这些产品也都在健康食品业界大放异彩。

青汁，只要富含维生素及矿物质、叶绿素的植物，如野菜、农作物以及某些柑橘类水果的幼果等皆可制成青汁。