超级下饭菜爆炒苍蝇头做法大全

【主料】2人份 猪肉馅150克 蒜苔100克 小米椒2-3个 尖椒1个 豆豉2小勺 【辅料】 料酒1勺 葱末姜末适量 酱油1勺 糖适量 食用油1小勺 步骤1

准备需要的超级菜爆炒苍食材，这里说明一下：由于小米椒特别辣，下饭真真的做法。所以不太能吃辣的大全，您就用青椒丁即可

步骤2

肉馅放入盐和适量料酒，超级菜爆炒苍拌匀。下饭其他食材洗净切好

步骤3

坐热锅子，做法放入适量食用油，大全入肉馅炒散，超级菜爆炒苍中火炒出肉馅里的下饭水分，肉馅粒粒分明后，做法推到锅边上，大全爆香姜末和蒜末，超级菜爆炒苍接着放入豆豉加一勺料酒炒香

步骤4

放入米椒，下饭加适量酱油炒匀

步骤5

下蒜薹，做法加入适量白糖（这里我没放盐，买来的豆豉就比较咸），大火快炒十几秒，即可

步骤6

很下饭的一道菜，绝对米饭杀手