步子百科高温杀菌需要多少度
病毒细菌等在高温下，高温其体内的杀菌少度蛋白质变性失活，使病毒和细菌死亡，需多可用来消毒。高温
不过也有些细菌比较顽固，杀菌少度这就是需多消毒碗柜还分高温和臭氧消毒。
一般的高温细菌在100度的条件下都会死亡，但是杀菌少度有一些耐热性强的杆菌或者芽孢仍然可以生存，所以会在121度杀菌20分钟左右进行杀菌。需多
外科手术器械和罐头食品的高温消毒，都要以能杀死芽孢杆菌，杀菌少度为标准。需多
芽孢的高温耐受性比较强，高温短时间也能存活。杀菌少度
一般来说芽孢都被杀死的需多话，其他的微生物都算是被杀死（病毒除外）