步子百科步子百科

小碗耳和秋木耳哪种好

小碗耳和秋木耳哪一种更好,小碗需要看木耳的耳和耳种质量等级以及采摘时间,如一级木耳好于二级、秋木三级。小碗其耳片黑褐色,耳和耳种厚度在1mm以上,秋木有光感,小碗朵片完整无坏耳,耳和耳种含水量低于14%,秋木杂质不超过0.3%;同时春季采摘的小碗木耳比小暑到立秋、立秋之后采收的耳和耳种木耳要好,也就是秋木说一级小碗耳比二级秋木耳好,反之一级秋木耳比二级小碗耳要好。小碗

耳和耳种