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双黄鸭蛋是怎么回事

双黄鸭蛋是双黄由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被包裹蛋白、鸭蛋壳膜和蛋壳等物,回事从而就成双黄蛋。双黄鸡鸭中专门有一种是鸭蛋高产双黄蛋的,这是回事由家禽的遗传原因造成的,双黄率高成为稳定的双黄遗传基因之一,代代相传,鸭蛋如星杂288蛋鸡双黄率为2.77%,回事高邮鸭双黄率为1%-14%。双黄

鸭蛋