香炸鸡米花做法大全

【主料】3人份 鸡胸脯肉1块 鸡蛋2个 精盐半小勺 胡椒粉少许 鸡蛋清适量 【辅料】 淀粉半勺 蛋液1小碗 面包渣适量 食用油30克 番茄酱适量 步骤1

准备好腌制鸡胸肉的香炸腌料

步骤2

鸡胸肉切小块，用蛋清（1个的鸡米量）+适量盐+研磨胡椒粉，抓匀，香炸腌制半小时

步骤3

腌制好的鸡米鸡肉，按照先淀粉，香炸再蛋液，鸡米最后面包渣的香炸顺序，均匀裹上粉

步骤4

是鸡米不是特别简单？最后就是炒锅内放入食用油，烧到六成热，香炸然后转中火，鸡米炸至金黄即可

步骤5

最香的香炸吃法，当然是鸡米粘各种料，这样脆香脆香的香炸一盘鸡米花，真是鸡米吃不够啊！

香炸