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皮蛋可以经常吃吗,对身体有害吗

皮蛋不建议经常吃,皮蛋因为皮蛋是可经通过混合纯碱、石灰,常吃以及盐和氧化铅腌制而成的对身,不是皮蛋单纯母鸡孵出的鸡蛋。如果过多食用,可经铅离子可能会摄入超标,常吃则有可能会导致铅中毒。对身

皮蛋可以经常吃吗,对身体有害吗

在制作过程中加入碱性物质,皮蛋促使蛋中的可经蛋白质结构发生改变,从而形成了氨基酸盐,常吃最终会产生氨气,对身且气味比较刺鼻,皮蛋所以皮蛋不建议食用过量,可经否则对身体不好。常吃