养生鸡腿粥做法大全

【主料】3人份 鸡腿3个 水5杯 糯米3杯 料酒2勺 【辅料】 盐1勺 蒜末姜末 适量 白胡椒粉适量 红枣5颗 枸杞1勺 步骤1

糯米洗净沥干，养生放置半小时。鸡腿鸡肉用开水汆烫，养生直到肉变色，鸡腿捞出用冷水冲凉，养生擦干备用

步骤2

锅中倒入5杯水，鸡腿将泡好的养生糯米、鸡腿、鸡腿料酒、养生盐、鸡腿蒜末、养生姜末、鸡腿红枣、养生枸杞同时加入，鸡腿开中火炖煮。养生待沸腾后，将锅中食材充分搅拌均匀，盖上锅盖，以微弱的小火煮20分钟

步骤3

关火后，盖盖焖放20分钟，最后用盐和白胡椒粉调味即可