灌汤包是哪里的特产

灌汤包是灌汤开封的特产。灌汤包是包里一种汉族特色小吃。其制作原料主要有面粉、灌汤温水、包里猪五花肉等。灌汤早在北宋市场上已经有售卖，包里当时称为灌浆馒头或灌汤包子。灌汤

灌汤包形式美观，包里内容精美别致，灌汤肉馅与鲜汤同居一室。包里吃之，灌汤便就将北国吃面、包里吃肉、灌汤吃汤三位一体化，包里是灌汤一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。