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地菜春卷怎么做

地菜春卷

.肉馅里调入料酒,地菜生抽,春卷老抽,地菜蚝油,春卷胡椒粉调匀搅打上劲。地菜

地菜去根,春卷择洗干净沥水后剁碎。地菜

把剁好的春卷地菜碎加入肉馅,调入盐调味,地菜拌匀做成地菜馅。春卷

用小碗调少许水淀粉备用。地菜

把春卷皮平摊在盘子上,春卷摆上地菜馅。地菜

把底部折起。春卷

左右翻折后,地菜在顶端醮上水淀粉。

轻轻卷成圆柱形,春卷就包好了。

把包好的全部春卷,入油锅中火炸至外皮金黄,捞出沥油即可。