步子百科生虾放一夜变红能吃吗
虾变红主要的生虾原因是虾体内的一种类胡萝卜素，虾青素（粉末呈漂亮粉红色）脱离蛋白质而单体，放夜蛋白质水解，变红呈现出来所表现的生虾颜色。虾变红，放夜肉质腐坏，变红其中的生虾蛋白质会分解产生组胺。组胺是放夜一种有毒物质，即使煮熟也难以破坏，变红人食用这样的生虾虾会出现恶心、呕吐、放夜腹痛、变红腹泻等症状。生虾严重者可能导致人失水过多而造成酸碱失调或虚脱，放夜甚至可能出现生命危险。变红
虾变红主要的生虾原因是虾体内的一种类胡萝卜素，虾青素（粉末呈漂亮粉红色）脱离蛋白质而单体，放夜蛋白质水解，变红呈现出来所表现的生虾颜色。虾变红，放夜肉质腐坏，变红其中的生虾蛋白质会分解产生组胺。组胺是放夜一种有毒物质，即使煮熟也难以破坏，变红人食用这样的生虾虾会出现恶心、呕吐、放夜腹痛、变红腹泻等症状。生虾严重者可能导致人失水过多而造成酸碱失调或虚脱，放夜甚至可能出现生命危险。变红