步子百科怎么用瓶子腌酸菜
你知道怎么用瓶子腌酸菜吗？一起来看看吧
操作方法01首先我们要选择一颗大白菜，用瓶腌酸一般腌酸菜，用瓶腌酸选择白菜帮比较大的用瓶腌酸白菜，这样的用瓶腌酸白菜腌制出来比较好吃。
02把需要腌制的用瓶腌酸白菜，用清水洗净，用瓶腌酸白菜要多清洗几遍，用瓶腌酸洗好后把白菜切成细丝，用瓶腌酸最好是用瓶腌酸用大白菜帮子，洗好待用。用瓶腌酸
03准备适量食盐，用瓶腌酸撒在切好的用瓶腌酸白菜帮子丝上，用手揉搓切好的用瓶腌酸白菜丝，让盐和白菜充分接触，用瓶腌酸杀出白菜多余的用瓶腌酸水份。
04注意要找出早备好的干净瓶子，把杀过水的白菜，用手使劲攥出水份，攥好的白菜丝放入瓶中，白菜丝装满瓶子后，盖好瓶盖，大约半个月酸菜就腌好了。
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