玫瑰酥皮卷做法大全

【主料】3人份 苹果1个 酥皮2张 【辅料】 柠檬汁50毫升 肉桂1根 覆盆子酱2汤匙 步骤1

主要材料备齐

步骤2

苹果去核，玫瑰切薄片

步骤3

煮锅中放入苹果片、酥皮柠檬汁拌匀后放1根肉桂棒加适量水小火煮3分钟关火，玫瑰将苹果片捞出晾凉备用；（覆盆子酱加少量水熬煮3分钟拌匀备用）

步骤4

酥皮切成3-4厘米宽条状，酥皮将晾凉的玫瑰苹果片以半月朝上的形状排好

步骤5

抹上一层煮好的覆盆子酱

步骤6

从侧边卷起，不要卷的酥皮太紧，卷成玫瑰状

步骤7

放入玛芬模，玫瑰顶部喷点水

步骤8

烤箱预热200度，酥皮上下火烤25-30分钟即可

玫瑰