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莲藕不能与什么同食

1、莲藕莲藕+大豆

因为大豆的什同食营养丰富,里面除了有大量的莲藕蛋白质之外,还有丰富的什同食铁质,所以大豆不可以与藕一起吃,莲藕因为藕里面有大量的什同食纤维素,而纤维素这种元素会影响到人体对铁的莲藕吸收。

2、什同食莲藕+动物肝脏

因为藕含有纤维素,莲藕纤维中的什同食醛糖酸可与动物肝脏中的铁、铜、莲藕锌等微量元素形成混合物,什同食降低人体对这些元素的莲藕吸收。

什同食