山药小米糕做法大全

【主料】 小米40克 山药20克 【辅料】 红枣20克 步骤1

小米提前浸泡1个小时，山药山药削去外皮，小米切成小段，山药而红枣去核

步骤2

将所有食材一起放入料理机或辅食机

步骤3

无需加热，小米搅打3分钟以上

步骤4

将搅打好的山药山药糊装入裱花袋中备用

步骤5

硅胶模具里刷上一层薄油

步骤6

然后倒入山药糊，并用勺子稍微整理平整

步骤7

水开上锅蒸20分钟，小米闷5分钟至稍微冷却即可脱模

山药