萌萌哒小鸡烧果子做法大全

【主料】3人份 低筋面粉99克 炼乳99克 豆沙150克 【辅料】 蛋黄12克 泡打粉3克 黑巧克力5克 步骤1

准备食材：炼乳、萌萌低筋蛋糕粉、鸡烧泡打粉、萌萌红豆沙馅、鸡烧黑巧克力、萌萌鸡蛋

步骤2

炼乳放入容器中，鸡烧放入蛋黄

步骤3

搅拌均匀

步骤4

倒入过筛的萌萌低筋蛋糕粉和泡打粉搅匀

步骤5

揉成光滑的面团，包上保鲜膜，鸡烧放冰箱冷藏30分钟

步骤6

把面团分成约35g/个，萌萌 豆沙陷25克/个

步骤7

把面团压扁，鸡烧放入豆沙馅

步骤8

包好馅，萌萌揉圆

步骤9

用手捏出小鸡的鸡烧形象

步骤10

全部捏好，烤盘放油纸，萌萌放入小鸡

步骤11

烤箱设置170°预热10分钟，鸡烧放入小鸡，萌萌再烤20分钟

步骤12

黑巧克力隔热水融化

步骤13

小鸡冷却后用牙签点上眼睛和翅膀即可。栩栩如生的小鸡，好可爱