步子百科韩式土豆饼做法
1、韩式先把土豆把皮去掉，土豆隔水蒸熟后取出来，韩式然后用勺子等厨具捣烂成泥状。土豆
2、韩式加入一小勺盐，土豆再加入10克白糖进行搅拌均匀即可。韩式
3、土豆加一个鸡蛋搅拌均匀。韩式
4、土豆也可先把鸡蛋打散做成蛋液再加入。韩式
5、土豆加入50克牛奶搅拌均匀。韩式最后再加入180克的土豆糯米粉和成面团。
6、韩式将配料两颗葱切碎成葱花状放盘里备用。
7、揉起约60克左右的土豆糯米面团再搓圆压扁，然后放入适量的葱花。
8、在锅里加入适量的油，中火把油加热，然后往锅里放入刚才做的半成品土豆饼,先把一面煎至金黄。
9、然后翻过另一面煎至金黄，等两面熟透即可盛盘。