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粉蒸牛肉要蒸多久

1、粉蒸粉蒸牛肉蒸制时间跟肉质有关,牛肉肉质较嫩的蒸多蒸约30分钟,肉质较老且筋多的粉蒸蒸制60分钟。

2、牛肉制作步骤:

(1)把牛肉切成片,土豆去皮切成稍厚的蒸多片

(2)把牛肉用盐,少量的糖,五香粉和生抽,料酒味一下.土豆用同样的料味好,但是不用放料酒.味上20分钟.

(3)把味好的土豆和牛肉,均匀的粘上蒸肉粉,然后一片土豆,一篇牛肉的摆到牌子中.蒸锅上气后,蒸25分钟就做好了。粉蒸

牛肉