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五香条需要用什么材料 五香条制作需什么配料

五香条需要用的香条需用材料有瘦肉、马蹄、什材什配洋葱、料香料豆皮、条制五香粉、作需地瓜粉、香条需用油。什材什配五香条是料香料福建闽南地区具有代表性的地方小吃之一,是条制闽南地方,婚宴、作需喜宴、香条需用过节餐桌上必上的什材什配一道菜,其中以石码五香最为经典。料香料

五香条的条制做法:

葱、马蹄和蒜切丁,作需猪肉切成细条状,红萝卜刮成丝,以上材料不宜有水分太多,否则不好卷。混合以上材料,加蛋、面粉、地瓜粉、白糖、麻油、五香粉、盐和味精。搅拌均匀,豆皮去掉边角,平放砧板上,放入拌好的配料,卷成圆形。放蒸笼蒸15-20分钟,出笼冷却将锅烧热。锅里下清油,待油温六成热时,放入蒸好的五香卷,炸至呈金HS熟透时捞起沥干油。然后切掉头尾,再切成5厘米左右长的小段,摆入盘中,配辣椒酱即可上桌。