北极虾为什么会黑头

北极虾会黑头的北极原因是虾胃破裂，“黑头”就是北极深海中的浮游动物，北极虾是北极用大型拖网从深海中直接捕捞的，由于大气压力的北极快速变化，容易造成虾头（胃部）破裂，北极内部的北极浮游动物也随之扩散开来。

北极虾的北极胃长在头部，加上它透明的北极外壳，虾吃进去的北极黑色或褐色的浮游生物或藻类就随之扩散开来，看起来头部发黑。北极产卵期的北极雌性北极虾有时候卵巢会存在成熟的虾籽，头部也会隐约出现深绿色。北极这些都可能是北极北极虾出现“黑头”的原因。