步子百科步子百科

嫩南瓜籽可以做什么

1、嫩南调节血糖:南瓜籽所含的瓜籽高含量亚油酸,能够有效地降低血糖,嫩南是瓜籽糖尿病患者的良药。南瓜多糖和南瓜蛋白可显著提高糖尿病大鼠胰岛素水平,嫩南南瓜籽油中的瓜籽蛋白质和精氨酸可改善糖尿病大鼠的糖耐量。

2、嫩南调节血胆固醇、瓜籽甘油三酯水平、嫩南防止动脉硬化。瓜籽南瓜籽油中含有60%以上的嫩南不饱和脂肪酸与植物性蛋白。不饱和脂肪酸能够乳化、瓜籽分解血液中脂质,嫩南达到可增进血液循环,瓜籽改善血清脂质,嫩南清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,防止动脉硬化。