步子百科步子百科

用烤箱做最简单的蛋糕 怎么用烤箱做蛋糕

  配料:低筋面粉65g,用烤用烤柠檬汁3-5滴,箱做箱细砂糖50g,最简牛奶65g,单的蛋糕蛋糕蛋清190g (6个鸡蛋),用烤用烤蛋黄80g (6 个鸡蛋),箱做箱玉米油60g,最简玉米淀粉6g。单的蛋糕蛋糕

  1、用烤用烤将低筋面粉和玉米淀粉过筛在碗里,箱做箱加入玉米油,最简搅拌均匀;

  2、单的蛋糕蛋糕加入牛奶,用烤用烤蛋黄,箱做箱继续混匀;

  3、最简另一个碗中倒入蛋白,加入几滴柠檬汁,打发到打蛋头提起小弯钩状态;

  4、将三分之一蛋白霜倒进蛋黄糊中,搅拌均匀;

  5、加入剩下的蛋白霜慢慢搅拌均匀;

  6、然后倒入模具中,用刮刀铺展开;

  7、放进烤箱,180度高温,烤60分钟左右,出炉;

  8、放凉后切块即可。