步子百科肉包馅怎么做
我们经常自己家会做一些面食，肉包馅比如肉包，肉包馅馒头。肉包馅做肉包时肉包的肉包馅馅怎么调才好吃多汁呢？下面介绍一下肉包馅的做法。
葱姜蒜洗净切末，肉包馅备用。肉包馅可以根据自己口味调整比例
肉洗净，肉包馅去皮，肉包馅切成小块，肉包馅切得越小越容易搅拌
肉要有瘦肉和肥肉，肉包馅太瘦了不好吃。肉包馅
肉放入搅拌机简单搅一下，肉包馅放入姜末蒜末，肉包馅加一点清水，肉包馅高汤更好，肉包馅继续搅拌
放入适量的老抽，生抽，耗油，盐，清水，继续搅拌
放入葱末，适量的玉米淀粉，食用油继续搅拌。
玉米淀粉会让肉馅更嫩滑
肉馅做好了，放冰箱冷藏一下再拿出来包，口感会更好。
我打的肉馅比较烂，因为将就孩子。家常做法肉馅不用搅拌的这么烂的