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九阳炒菜机回锅腊肉 | 味蕾时光做法大全

【主料】3人份 腊肉600克 青辣椒300克 【辅料】 食用油50毫升 蒜3瓣 郫县豆瓣酱大半勺 料酒1小勺 姜少许 青蒜(蒜苗)4根 花椒粒1小撮 鸡精1/3勺 酱油少许 甜面酱1勺 白糖1/3勺 干辣椒少许 步骤1

腊肉冲洗干净,阳炒放入蒸锅蒸20分钟(也可以用水煮到8成熟)

步骤2

姜蒜切成末,菜机青蒜斜切成马耳朵状小段,回锅青红椒切成小块备用

步骤3

把蒸好的腊肉腊肉,切成薄片

步骤4

锅中倒油,味蕾倒入姜蒜和花椒炒出香味

步骤5

加入甜面酱和郫县豆瓣酱小炒片刻,时光加入干辣椒节,做法青红椒翻炒入味

步骤6

放入腊肉,大全倒入料酒,阳炒酱油和白糖混合炒匀

步骤7

腊肉微微变干出油后,菜机放少许鸡精,回锅关火出锅

步骤8

搭配一碗米饭,腊肉开吃

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