步子百科步子百科

羊肉怎么做比较软

1、羊肉羊肉或者羊排洗净,做比用开水焯过去血水。较软

2、羊肉锅内放植物油,做比放入白糖熬糖色放羊肉炒至上色,较软倒入砂锅。羊肉

3、做比加姜块,较软葱段、羊肉热水,做比老抽,较软盐,羊肉料酒,做比干辣椒。较软

4、大料,花椒,甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂。

5、仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞、放入沙锅。

6、放一勺柱侯酱(没有可以不放)。

7、慢炖一到两个小时,吃前可以下胡萝卜,白萝卜,土豆,面筋等。