豆粉怎么做凉粉

豆粉怎么做凉粉共有5步。豆粉需准备豌豆淀粉250克、做凉水8碗、豆粉辣椒油适量、做凉姜蒜末适量、豆粉陈醋适量、做凉生抽一匙、豆粉蚝油一匙。做凉以下是豆粉豆粉怎么做凉粉的具体操作步骤：操作/步骤 1 调凉粉水一碗豌豆淀粉，两碗水的做凉比例调制淀粉完全溶解，锅中加入六碗水烧开。豆粉 2 搅拌透明水开后倒入溶解的做凉淀粉水，一边倒一边搅拌，豆粉搅拌至完全透明状，做凉冒出泡泡后继续煮两分钟。豆粉 3 盛出倒入容器盛出倒入容器内，等豌豆粉完全冷却成型。 4 切成细长条成型的豌豆粉取适量，切成细长条。 5 倒入酱汁辅料调配好的汁，浇在凉粉上即可。 END 总结：以上就是关于豆粉怎么做凉粉的具体操作步骤，希望对大家有帮助。