鸡蛋百吃不厌的做法

1、鸡蛋先把鸡蛋用水煮熟，百吃不厌洋葱切丝、鸡蛋大蒜切在一起的百吃不厌、碗中加入生抽、鸡蛋食盐、百吃不厌香油、鸡蛋白糖、百吃不厌调好以后备用。鸡蛋

在煮熟的百吃不厌鸡蛋，扒皮过先过，鸡蛋凉水再扒皮。百吃不厌切好的鸡蛋食材放到碗中，再倒入提前调好的百吃不厌料汁，用键盘的鸡蛋方式拌匀。

2、准备食材：鸡蛋3个，大葱1根，黄豆酱3勺（原味或辣味都可以），植物油

3、制作过程：

第一步：大葱剥皮洗净，黄豆酱选原味或辣味都可以，不能用其他酱代替，宝妈试过不好吃。

第二步：鸡蛋打散，大葱斜刀切厚片。

第三步：锅内加植物油，油温五成热的时候倒入鸡蛋，摊熟鸡蛋，用筷子夹入碗中，夹成小块备用。

第四步：利用锅内的余油炒大葱，不要太久，翻炒三五下，加入黄豆酱，咸度灵活掌握，口味重的多放点，口味轻的3勺就可以了。

第五步：大火翻炒几下就可以出锅装盘。