天凉了，吃点温暖的食物吧——日式土豆炖肉【孔老师教做菜】做法大全

【主料】1人份 五花肉200克 胡萝卜1个 洋葱1个 土豆1个 【辅料】 萬字®鲜醇酱油3大勺 白糖1大勺 黄油40克 水300克 步骤1

将200克五花肉洗净切薄片

步骤2

土豆去皮切大块，天凉了浸泡在冷水中

步骤3

胡萝卜去皮切大块

步骤4

洋葱切片

步骤5

锅内放入1大勺色拉油

步骤6

大火烧至油温升高后放入肉片

步骤7

翻炒至肉片变色

步骤8

加入土豆和胡萝卜块，吃点再煸炒约1分钟

步骤9

最后放入洋葱，温暖物倒入300毫升清水

步骤10

放入砂糖1大勺半和适量盐

步骤11

调入3大勺萬字鲜醇酱油

步骤12

最后放入40克黄油提香

步骤13

转中火，食炖肉大全加盖炖煮

步骤14

炖煮约20分钟后，日式即可出锅

土豆