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早餐--菠菜汁油条做法大全

【主料】2人份 菠菜500克 面粉100克 鸡蛋1个 【辅料】 油20克 泡打粉10克 糖1克 盐1克 步骤1

菠菜煮熟后直接放料理机打成汁 加入面粉泡打粉盐糖鸡蛋拌匀揉成团醒发10分钟

步骤2

然后分别擀成长方形用保鲜膜盖上放入冰箱冷藏一晚

步骤3

早晨拿出来不要揉 直接切条

步骤4

然后两个一组重叠用筷子在中间压一下 手捏着两端拉长些

步骤5

锅中油温要高200度以上放入油条胚 关小火用筷子翻滚着油条自然就蓬松起来了炸到金色捞出

步骤6

沥干油 口感有菠菜的早餐汁油清香不错