哪五种人不能吃腐竹

1、种人竹患有肾炎、吃腐肾功能不全、种人竹糖尿病酮症酸中毒、吃腐痛风患者、种人竹正在服用四环素、吃腐优降灵等药的种人竹病人也应慎食。

2、吃腐不宜与菠菜、种人竹竹笋、吃腐苋菜等同食：腐竹不能与含草酸高的种人竹食物一起吃，其原因是吃腐腐竹含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的种人竹草酸钙，影响钙的吃腐吸收。如菠菜、种人竹竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响，也是可以一起食用的。

3、不宜与葱同食：腐竹不宜与葱一起食用，这样会影响钙质的吸收。