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如何做好油泼辣子

爱吃辣的何做好油朋友肯定听过油泼辣子,那么到底怎么做一道好吃的泼辣油泼辣子呢?

准备好干的辣椒片,放在一个婉里边

把油烧到230度左右,何做好油等油温慢慢下来,泼辣准备好调料

180度时下入葱和姜片

温度会降到160度,何做好油下所有的泼辣调料,炸一下。何做好油炸到发黄变色,泼辣捞出扔掉即可。何做好油

温降到120度时,泼辣倒入辣椒碗里

何做好油

放入面里边更好吃

何做好油