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腊肠粉丝娃娃菜做法大全

【主料】1人份 腊肠一根 粉丝一扎 娃娃菜半颗 【辅料】 蒜蓉适量 生抽两勺 步骤1

腊肠用温水浸泡一会,腊肠放入蒸锅蒸10分钟

步骤2

取出切成丁

步骤3

娃娃菜洗干净,粉丝法切小

步骤4

粉丝用温水浸泡

步骤5

把粉丝捞起,娃娃放入盘里

步骤6

放上娃娃菜

步骤7

放入腊肠丁

步骤8

蒸12分钟左右

步骤9

碗里倒入酱油

步骤10

加入开水(加开水是腊肠为了稀释酱油的咸度,加多少看自己能接受的粉丝法咸度即可。)

步骤11

锅里放油,娃娃煸香蒜蓉

步骤12

把蒜蓉和油一起倒入酱油里

步骤13

在蒸好的腊肠菜上撒上葱花

步骤14

淋入调味汁即可