步子百科不用打蛋器!搅一搅就能做的低糖葡萄干司康做法大全
备料
步骤2鸡蛋打入碗中，不用加入牛奶，打蛋低糖翻拌均匀
步骤3盆中加入过筛的器搅全低筋面粉
步骤4白糖、盐、葡萄泡打粉混合均匀
步骤5加入黄油（最好软化好）戴手套搓均匀至大颗粒状态
步骤6加入葡萄干，干司揉几下揉成光滑面团，不用但是打蛋低糖不要过度搅拌就好
步骤7盖保鲜膜冰箱冷藏半个小时
步骤8取出上下垫油纸擀成饼状
步骤9切成8等份
步骤10整形好
步骤11刷层鸡蛋液
步骤12烤箱180度预热10分钟，中层180度烤20分钟（用的器搅全柏翠烤箱会比其他温度高点，）看下上色情况，葡萄记得盖锡纸，干司免得糊了
步骤13外酥内软，不用香喷喷
步骤14今天用的打蛋低糖这款柏翠PE3040电烤箱GR升级款，38L大容量适合家庭烘培使用!上下M型发热管，器搅全快速升温由双层玻璃门保温效果更赞啦精准的葡萄电子，控温让食物上色效果好
步骤15用是干司金龙鱼高点用低筋小麦粉。100%进口小麦。精选优质低筋小麦为原料，吸水性强，起发型好