1食材：猪肉馅500g、肉丸鸡蛋2个、做又猪肉做法面粉250g、滑又好吃五香粉适量、嫩还白糖适量、步骤葱姜蒜适量、肉丸鸡精适量、做又猪肉做法盐适量。滑又好吃

2将猪肉馅加一点水搅拌均匀，嫩还然后再加上五香粉、步骤姜蓉拌匀。肉丸

3把大葱洗干净后，做又猪肉做法切碎末，滑又好吃然后加到猪肉馅里搅拌均匀。嫩还

4依次加入适量食盐、步骤白糖、鸡精、午餐肉调味料，然后用筷子顺着一个方向给搅拌均匀，并把肉馅用筷子撅起一团，在盆里摔打。

5把肉馅摔打好后，打入1个鸡蛋，继续搅拌均匀。

6加入适量的面粉拌匀，然后再加入玉米淀粉继续拌匀，继续搅拌使之上劲。

7锅中加入冷水，开始做肉丸(肉丸从虎口处挤出)，然后把肉丸放进冷水里。

8等全部猪肉丸子都做好后，把火开大，期间不要用铲子翻动，待肉丸煮成型之后，再用勺子推动，防止粘锅底，撇去浮沫。

9等肉丸都浮上水面之后，再煮1分钟即可捞出。