步子百科牛肋板怎么做好吃啊
牛肋板的牛肋做法：
1、准备材料：牛肋排（牛肋板）500克、好吃料酒5毫升、牛肋生抽15毫升、好吃黑胡椒碎适量、牛肋黄油适量、好吃孜然粉适量、牛肋辣椒粉适量。好吃
2、牛肋牛肋排解冻后用清水浸泡2小时左右，好吃期间换一两次水。牛肋
3、好吃把牛肋排洗净后改刀切成小方块。牛肋
4、好吃加入料酒、牛肋生抽、黑胡椒碎抓匀后腌制30分钟。
5、烤盘烧热，放入一小块黄油融化后刷匀整个锅底。
6、放入牛肋排小火煎制。
7、两面煎至金黄后用厨房纸巾吸去多余油脂。
8、撒上适量孜然粉和辣椒粉摆盘即可。