夏天吃姜有5大禁忌

上火人群慎食1

有上火症状人群或者是夏天阴虚火旺体质患者都不宜食用生姜，因为生姜性温，吃姜食用后很容易造成身体上的禁忌一些火气加重的，从而导致身体持续咽喉肿痛、夏天口舌生疮、吃姜便秘尿黄等上火症状。禁忌

忌去皮2

夏天在吃生姜的夏天时候注意千万不要去皮，姜皮有着主要的吃姜保健作用，生姜离开姜皮，禁忌食疗作用就会大大降低。夏天另外生姜有有“留姜皮则凉，吃姜去姜皮则热”之说，禁忌带姜皮一起食用会没那么容易上火。夏天

忌食烂生姜3

生姜一旦开始出现腐烂、吃姜变质等情况时就要立即停止食用，禁忌因为腐烂的生姜中会滋生大量细菌霉菌。另外生姜里面含有黄樟素，这种物质对身体伤害很大，而且在生姜腐烂的时候，它的含量会得到增加，毒素也会更强，食用后会有损健康。

忌过量食用4

夏天吃姜能起到不错的保健疗效，但是一定要注意食用量，一般每天食用量不要超过5g，不然就会增加身体负担，容易出现上火症状，从而会对口腔以及肠胃粘膜造成刺激。