步子百科豆角焯水冻还是直接冻
豆角建议焯水冻。豆角冻还冻将豆角焯水后再冷冻，焯水是直接因为通过沸水高温杀菌，可以杀死豆角中的豆角冻还冻细菌、虫卵等有害物质，焯水从而更长久的直接保留豆角食用。给豆角焯水时建议在锅里放少许盐，豆角冻还冻可以增添咸味，焯水同时起到杀菌延长保存期和维持鲜亮颜色的直接效果。
豆角焯水冻还是豆角冻还冻直接冻豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、焯水长豇豆、直接带豆。豆角冻还冻
豆角含有丰富的焯水蛋白质、胡萝卜素，直接营养价值很高且口感好。
豆角是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。