步子百科一键式酸奶吐司做法大全
全部材料准备好
步骤2酸奶是键式用面包机做的，所以直接在面包桶中了，酸奶再依次将盐、吐司白糖、做法蛋液、大全面粉入桶中，键式酵母撒在面粉表面
步骤3将面包桶安装在东菱面包机中，酸奶我选择的吐司是“普通面包”，从揉面到面包成品出来定时2小时，做法实际用时2小时45分钟，大全因为我中途干预了一下；如果是键式头天晚上预定第二天一早，按面包机的酸奶预定程序来操作，把黄油换成植物油如玉米油大豆油，吐司效果同样很好
步骤4一个揉面程序后，做法面团有些筋度了，大全将软化的黄油入桶中，继续完成剩下的揉面程序
步骤5扯一块面，比较光滑，而且能扯出较透明的薄膜来，捅一个洞，边缘光滑，揉面就结束了，像我的这个面状态，还需要再揉5分钟左右更合适，但是我懒，所以就先这样吧
步骤6将面团取出，用手团一团，重新放进面包桶中发酵，中途我将发酵暂停，时间延长了45分钟，看面团是原来的2倍时，我恢复了程序，开始烘烤；烤好的面包很饱满，立刻即出，倒在晾架上，自然晾凉后装袋保存
步骤7颜值还不低
步骤8切片也很柔软