炸胡萝卜香菜丸子做法大全

【主料】3人份 胡萝卜600克 香菜50克 【辅料】 面粉2茶匙 鸡蛋1个 小葱2棵 五香粉1/2茶匙 白胡椒粉少许 食盐适量 步骤1

主要食材：胡萝卜、炸胡小葱、萝卜香菜、香菜鸡蛋、炸胡面粉

步骤2

胡萝卜去皮擦成丝

步骤3

香菜和小葱分别洗净切末

步骤4

切好的萝卜香菜末和葱末一起放入擦好的胡萝卜丝中，加入一个鸡蛋、香菜2茶匙面粉、炸胡少许食盐、萝卜少许白胡椒粉、香菜五香粉

步骤5

加入所有调料后拌匀，炸胡拌匀的萝卜面糊能攥成团即可

步骤6

团好的丸子放入五成热的油锅中，中小火炸制，香菜

步骤7

炸至成金黄即可

步骤8

成品，炸胡外脆内软

萝卜