紫薯蒸排骨做法大全

【主料】2人份 排骨200克 紫薯2个 【辅料】 食盐10克 淀粉10克 酱油10毫升 料酒10毫升 步骤1

准备好食材，紫薯蒸排排骨提前洗净，紫薯蒸排泡两个小时，紫薯蒸排泡的紫薯蒸排过程 是为了让其血水光出，就不用再焯水，紫薯蒸排紫薯去皮

步骤2

排骨放上淀粉，紫薯蒸排酱油，紫薯蒸排料酒进行腌制，紫薯蒸排紫薯切块备用

步骤3

排骨腌好后，紫薯蒸排把排骨码在紫薯上面，紫薯蒸排其实这过程可以加点点水，紫薯蒸排我忘记加水了，紫薯蒸排导致蒸出后有点点干

步骤4

放锅中火蒸60分钟，紫薯蒸排就好了

紫薯蒸排